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合作详情:源隆山庄位于长沙市长沙县,主要以旅游餐饮接待为主,农业休闲为辅,山庄具备餐饮接待、旅游休闲、娱乐垂钓、住宿、休闲观光等多功能,一次性可接待游客400人,并有特色烤全羊,口味独特的羊杂火锅,同时具备农业休闲,采摘、各种时令水果、小蔬菜,并可做一些体验式农活:老式水车、耕牛犁田、水塘捞鱼、山林采小竹笋、捡野菌等。
源隆山庄需求:
1.受疫情影响店内生意不好,希望可以设置活动宣传吸引客户
2.做了十几年的生意,一直没有做会员制,有很多客户都流失了,现在意识到老客户的重要性,希望可以运用一定的规则绑定老客户。
3.平时店内聚餐来的人很多,这些人很多消费了都走了,没有取得有效信息,来来往往这么多客户,很可惜。
4.希望跟消费者平时有互动,这样增加客户的粘性。
1. 拉新活动
新会员注册即送两张优惠券,一张可以当次消费使用,另一张则是在第二天才生效,吸引客户注册会员。
领取优惠券的途径:
① 顾客直接扫码注册成为会员,妥牛会员系统就会自动下发优惠券到会员的账号中;
② 在客户扫码付款时,直接点击付款页面上方的消息提醒即可直接跳转领取优惠券。
源隆山庄在桌台上放置了游戏二维码,顾客扫码即可参与游戏抽奖,奖品设置为大礼品和店内的优惠券、酒水券等,吸引更多的人成为会员的同时,还可以吸引顾客的二次消费。
源隆山庄通过妥牛会员营销系统不定期推出拼团活动,以山庄的烤全羊为核心产品,由团长发起拉人,拉到一定的人数就可以享受优惠价,以此来增加客户的积极性,团长拉满人数还可以得到一定的返利。
2.储值营销
源隆山庄根据妥牛会员管理系统的储值管理功能推出了“储值送券”的活动来锁定客户。
为保证储值活动的效果,必须要保证覆盖的人群,以此山庄设置了三档储值规则,分别是300,500,1000,充值的越多,享受赠送越大,优惠一次性到账。
赠送都是经过门店的客单价以及利润核算出来的,即能保证吸引力,又能更好的控制成本。
3.积分营销
顾客在山庄消费一元即可积一积分,扫码付款自动就可以获得会员积分,方便快捷,还能锁定客户,同时会员参与山庄的线上签到等活动也可获得相应积分,会员积分可用于积分抽奖、兑换礼品(券、产品)、升级会员等级等。
4.短信锁客
山庄会员生日当天、门店营销活动期间,节假日活动期间以及会员消费之后,都会有手机短信通知及时发送给会员,即提高了客户的消费透明化,也增加了会员的满意度。
5.数据分析
餐饮属于快消食品,消费周期很短,所以需要通过大数据去分析会员群体的消费频次,消费金额、多少天未到店消费等多方面数据,从而进行精准化的营销维护,及时挽回即将流失的客户,否则会员大概率会流失到竞争对手那边,从而形成消费习惯。
因为商家80%利润往往来自于20%高价值客户,所以需要筛选出来进行重点维护。通过妥牛会员系统的统计分析筛选出山庄内20%的高价值客户(直接和间接)是哪些,从而针对高价值客户提供差异化、个性化、精准化的会员服务。
6.其他功能
源隆山庄将门店的地址直接放到公众平台,实现一键导航,简单方便。
山庄借助妥牛会员管理系统的扩展字段功能,为山庄的会员建立起了会员专属档案,如会员喜好、口味等详细信息。
同时,山庄将这些额外的信息都设置成为了积分任务,会员在微信上完善个人信息即可获得积分奖励,完善的信息会即时同步到妥牛会员系统中。
当山庄近期海鲜库存较多时,山庄就可以通过妥牛会员系统筛选出喜欢吃海鲜的会员,进行批量发送活动短信和优惠券,针对这一批会员开展一次海鲜营销活动。
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