自助点餐收银机的部署应用可以为餐厅解决哪些问题呢？

这两年自助点餐收银机广泛出现在了大众的视野里，很多餐饮门店都在使用自助点餐收银机解决餐饮门店的点餐和收银问题。

我们知道传统的餐饮门店经营场景大概是这样的：顾客去餐厅吃饭，很多情况下服务员帮顾客点餐，服务员拿出菜单让顾客点餐，服务员再通过手写记下菜品，最后再去收银台录入电脑后把小票给顾客。

但是在人多的时候，服务员需要在电脑前排队录入，如果顾客点的菜没有了，这时需要返回去告诉顾客换一个菜，重新录入。到了结账的时候，顾客需要在收银台排队付款。繁琐的点餐和收银过程不仅效率低，还会影响顾客就餐体验不佳。

那么餐厅老板如何解决让顾客高效率点餐、收银呢？

这里妥牛一般建议客户，我们可以使用自助点餐系统可以提高这两个环节的效率。

当顾客进入餐厅时，顾客可通过自助点餐机自助点餐、结账。结账完成后，顾客点餐的菜品会自动分配厨房、顾客、后台，再也不需要服务员在前台、厨房和顾客之间来回跑，同时，所有菜品都是信息化的，能即时核对菜品及金额，杜绝漏单、错单及错款问题。顾客也可以通过微信扫码点餐。这套系统还融合了微信支付、支付宝、会员卡储值积分等多种支付方式，餐饮老板不再需要将每张单子分类对账。

除了提高点餐、收银效率外，点餐系统还具有数据分析功能，点餐机同过顾客点餐、收银数据的记录沉淀后，餐饮老板可以在后台查看订单数据、原材料消耗比例等，通过这些数据，餐饮老板可以进一步精细化分析，对餐厅做出相应的调整。

自助点餐系统改变了传统点餐模式，既能做到根绝人为错单、漏单现象，又能缩短顾客等候的时间，还能够让顾客了解会员信息及享用会员优惠；可使用餐饮门店管理系统，享用全程智能化的完美体验。

好了，你学会了吗？自助点餐机不但提高了饭店工作效率，在管理方面也起到了重要作用，而且解决了顾客长时间排队点餐问题，让饭店经营更加人性化，从而避免了顾客的流失！妥牛，服务过七十多万门店商家，拥有海量实体店会员制实战经验，更多门店运营策略，您可以留言私信了解更多详情。